Máy đo huyết áp Omron Banner
Banner Omron Small
Ăn trứng gà có ảnh hưởng gì đối với bệnh tim mạch?

Đối với những người mắc bệnh tim mạch, chế độ ăn uống hợp lí luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành. Có nhiều người từng thắc mắc, người mắc bệnh tim mạch có thể ăn trứng gà được hay không. Theo các nhà dinh dưỡng Mỹ, bệnh nhân tim mạch vẫn ăn được trứng gà.

Ngoài ra, người có vấn đề tim mạch thường có mỡ trong máu cao cho nên người bệnh cần kiểm soát chế độ ăn uống và cần lưu ý những điều sau:

  • Luôn theo dõi cân nặng của cơ thể (dựa vào chỉ số BMI để biết được cân nặng chuẩn), điều chỉnh chế độ ăn uống điều độ, tránh béo phì. Việc vận động và luyện tập với những bộ môn phù hợp khoảng 30- 60 phút mỗi ngày sẽ giúp máu huyết lưu thông tốt và đốt cháy lượng mỡ thừa của cơ thể.
  • Nên ăn các loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp, ăn nhiều rau xanh, hoa quả giúp cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể và nên sử dụng các sản phẩm làm từ các loại đậu sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ tăng cholesterol máu và mắc bệnh về tim mạch. Đặc biệt, hạn chế ăn các loại trái cây ngọt, các loại đồ ngọt như kẹo, mứt…
  • Nên từ bỏ rượu bia, các loại nước ngọt có ga…
  • Không ăn mỡ động vật vì dễ làm tắc động mạch, chỉ nên ăn thịt nạc, thịt gia cầm đã bỏ da
  • Kiêng ăn thức ăn nhanh, tăng cường ăn cá, đậu phụ… những thực phẩm chứa ít chất béo. Đặc biệt ăn nhiều cá như cá ngừ, cá trích, cá thu, cá mòi …vì nó có chứa axit béo Omega-3, omega-6 rất có lợi cho hệ tim mạch khỏe.
  • Nên sử dụng các thực phẩm có khả năng làm giảm mỡ trong máu như: gừng, nấm hương, mộc nhĩ, hành tây…
  • Nên sử dụng dầu oliu, dầu cải, dầu đậu nành… vì chúng cung cấp nhiều omega 3, omega 6.
  • Những người có cholesterol cao không cần phải kiêng hẳn trứng (vì lòng đỏ trứng có chứa nhiều cholesterol và nhiều lecithin), có thể ăn 2 lần/ tuần, mỗi lần 1 quả.
  • Không nên ăn sau 8 giờ tối, buổi tối ăn ít và nhẹ hơn so với buổi sáng và trưa.
Share this post

Để lại bình luận của bạn

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button